Zápichy na tortu sú výrezy z preglejky, ktoré sa používajú najmä v cukrárstve. Majú hroty na zapichnutie do torty … Z každého zápichu vieme spraviť dekoráciu (odstránením hrotu) a naopak z každej dekorácie vieme spraviť zápich na tortu (pridaním hrotu)… Často sa jedná o krehké výrobky, je preto nutné, aby ste ich pri zapichnutí do torty držali za hrot …